La Acidificación de Orina
Reduzca el riesgo de enfermedades del tracto urinario por estruvita y piedras de oxalato de calcio con SBS Pet®
Situación
Cuanto mayor sea el volumen de los granos en los alimentos para mascotas, mayor será el pH de la orina. En ambientes de pH alto, los cálculos de estruvita pueden formarse en el tracto urinario inferior de un gato y causar enfermedades comunes del tracto urinario inferior. En algunos casos, se produce una obstrucción completa. Un pH de la orina de 6.0 a 6.5 es un rango aceptable para prevenir la formación de cristales.
Los cálculos de estruvita (fosfato de magnesio y amonio) fueron los urolitos más comunes en los gatos durante la década de 1980 y recientemente han vuelto a ser los más prevalentes.2 Reducir el pH de la orina, reducir los niveles de magnesio y fósforo en la dieta y aumentar el volumen de orina puede ayudar a controlar la formación de estruvita. El bisulfato de sodio disminuye eficazmente el pH de la orina, no agrega fósforo a la dieta y ayuda a promover un mayor consumo de agua, por lo que es una alternativa saludable para reducir el riesgo de enfermedades del tracto urinario.
La acidificación de la orina
La acidificación de la orina puede disolver los cristales de estruvita existentes y ayudar a controlar la formación de nuevos cristales. El Dr. George Fahey ha evaluado el bisulfato de sodio para la acidificación de la orina.3 Dieciocho gatos fueron utilizados durante cuatro semanas. Tres dietas contenían bisulfato de sodio y tres contenían ácido fosfórico. Los acidificantes se añadieron a concentraciones de 0.4%, 0.6% y 0.8%. Los gatos se aclimataron a las dietas de prueba durante 6 días. En el séptimo día, se recogieron muestras de orina mediante cistocentesis a las 0, 4 y 8 horas después de la alimentación. Todas las dietas de prueba mantuvieron un pH de la orina entre 6.0 y 6.5, el rango que ayuda a controlar la formación de estruvita.
Mayor consumo de agua
La incorporación de bisulfato de sodio a la dieta puede ayudar a aumentar el consumo de agua, lo que, al diluir la orina, ayuda a reducir el riesgo de estruvita y piedras de oxalato de calcio. El sodio tiene un efecto estimulante sobre las hormonas vasopresina y angiotensina, que causan la sed.4 El Centro de Nutrición de Mascotas de WALTHAM ha evaluado durante 21 días el efecto del contenido de sodio en la dieta y la composición de la orina de gatos adultos alimentados con 23 dietas secas disponibles comercialmente.5 Los gatos que recibieron dietas ricas en sodio ingirieron una mayor cantidad de agua, produjeron un mayor volumen de orina y experimentaron una menor gravedad específica de la orina y una menor sobresaturación relativa del oxalato de calcio.
Modo de acción para la acidificación de la orina
El bisulfato de sodio disminuye el pH de la orina mediante la incorporación de sulfato a la dieta. El siguiente extracto de The Prediction of Urine pH Using Dietary Cations and Anions in Cats Fed Dry and Wet Foods6 [La predicción del pH de la orina utilizando cationes y aniones dietéticos en gatos alimentados con alimentos secos y húmedos6] explica el modo de acción con más detalle: “Se ha demostrado que el bisulfato de sodio disminuye el pH de la orina en gatos. Comparados con el ácido fosfórico, los alimentos que contenían bisulfato de sodio podían mantener un pH similar en la orina y no se observaron diferencias entre los 2 acidificantes de la dieta”. “Cuando se absorben los sulfatos dietéticos y otros aniones (cloruro y fósforo), hay un cambio en el equilibrio catiónico-aniónico hacia un estado más negativo (hacia la acidosis metabólica). El resultado es un aumento en la concentración arterial de iones de hidrógeno. El cuerpo trata de mantener un pH de la sangre arterial ligeramente alcalino (aproximadamente 7.4) respondiendo a este aumento de los iones de hidrógeno a través de 4 procesos. Estos 4 procesos son:
- Tampón extracelular;
- Tampón intracelular y óseo;
- Tampón respiratorio; y
- La excreción renal de los iones de hidrógeno extra.
Los primeros 3 procesos toman medidas para minimizar el aumento de la concentración de hidrógeno hasta que el riñón restaura el equilibrio ácido-base. El riñón restaura el equilibrio ácido-base al eliminar el exceso de iones de hidrógeno en la orina, lo que reduce el pH de la misma”.
Piedras de oxalato de calcio
Los estudios indican que los niveles altos de calcio en la dieta pueden aumentar el riesgo de formación de oxalato de calcio al aumentar las concentraciones de calcio en la orina.7 Cuando se agrega ácido fosfórico a la dieta, se puede requerir calcio adicional para mantener la proporción calcio/fósforo para prevenir la pérdida ósea. El ácido fosfórico se usa para conservar los ingredientes, mejorar la palatabilidad y acidificar la orina. Una combinación de estos usos en la misma dieta puede requerir altos niveles de calcio para equilibrar el fósforo. SBS Pet conserva los ingredientes, mejora la palatabilidad, acidifica la orina y promueve el consumo de agua sin agregar fósforo.