Archive: dez 2019

Salmonella e Alimentos para Animais de Estimação: A Realidade e os Recalls

  Parece que tudo que diz respeito a doenças relacionadas à Salmonella e a recalls de produtos alimentícios para animais de estimação vira notícia. A realidade, no entanto, é que, durante um período de 18 meses (a partir de janeiro de 2018), recalls de produtos alimentícios para animais de estimação devido a preocupações com Salmonella foram apenas uma fração em comparação com o número de casos de recall de alimentos destinados ao consumo humano. Por que o laser se concentra na Salmonella em Alimentos para Animais de Estimação? A presença de Salmonella em alimentos para animais de estimação pode ter… Read More