Archive: Dic 2019

La salmonela en el alimento balanceado y los retiros del mercado

  Las enfermedades asociadas a la salmonela y los retiros de productos del mercado son cada vez más frecuentes en la industria del alimento balanceado. Sin embargo, en un periodo de más de 18 meses (desde enero de 2018), la cantidad de retiros del mercado de alimentos balanceados a causa de la salmonela ha sido mucho menor en comparación con los retiros de nuestro mercado alimenticio. Entonces, ¿por qué tanto hincapié en los casos de salmonela en el alimento balanceado? La salmonela en el alimento balanceado puede afectar gravemente la salud y el bienestar de los animales. Los síntomas más comunes… Read More